alles over ongeneeslijke ziektes
← Alle ziektes Infectieziekten

Chronische hepatitis B

Wil je bericht krijgen als er nieuw onderzoek is over Chronische hepatitis B? Dat kan met een account. Maak een gratis account of log in.

Laatst bijgewerkt: 2026-08-10 · automatisch gecontroleerd, steekproefsgewijs nagelopen

# Voeding bij chronische hepatitis B

Algemene voedingsbehoefte

Bij chronische hepatitis B is een gezonde, uitgebalanceerde voeding belangrijk voor de werking van je lever en je algehele gezondheid. Omdat de lever beschadigd kan zijn en zich moet herstellen, hebben veel patiënten baat bij voeding die de lever niet extra belast.

Je voedingsbehoefte kan veranderen naarmate de ziekte vordert, vooral als zich complicaties zoals levercirrose of ondervoeding ontwikkelen. Een diëtist die ervaring heeft met leerziekten kan je helpen een voedingsplan op maat te maken.

Eiwitten en spierafbraak

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Voor patiënten met chronische hepatitis B is voldoende eiwitinname belangrijk. De lever speelt een grote rol bij eiwitverwerking, en ondervoeding kan ontstaan, vooral wanneer de ziekte vordert. Onderzoeken wijzen erop dat nutritionele status – inclusief eiwitinname – invloed heeft op hoe patiënten zich voelen en hoe goed ze kunnen functioneren.

Bij voortgeschreden leverziekte kan spierafbraak voorkomen. Hierbij spelen zowel onvoldoende inname als veranderde stofwisseling een rol. Dit is niet iets wat je zelf kunt regelen met voeding: het vraagt om begeleiding van je behandelaar en diëtist.

Alcohol

AfgeradeniBewezen onwerkzaam of schadelijk, of gevaarlijk in combinatie met je behandeling

Alcohol belast de lever extra en verhoogt het risico op verdere beschadiging. Dit geldt ook voor kleine hoeveelheden en voor alle soorten alcoholische dranken. Als je hepatitis B hebt, wordt aanbevolen om alcohol volledig te vermijden, ongeacht of je medicijnen neemt of niet.

Vet en metabolische gezondheid

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Uit recent onderzoek blijkt dat veel patiënten met chronische hepatitis B ook vetopstapeling in de lever kunnen krijgen (steatose). Dit kan invloed hebben op hoe goed je lichaam gebruikt wat je eet, en kan het risico op ernstige complicaties veranderen.

Onderzoeken deuten erop dat voeding gevolgen kan hebben voor dit proces, maar er is nog geen vast voedingsschema dat voor iedereen geldt. Een diëtist kan je helpen voeding te kiezen die geschikt is voor jouw situatie.

Zout en vocht

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Bij patiënten met levercirrose kan waterophoping ontstaan. In die fase kan het nodig zijn om zout te beperken en vochtinname aan te passen. Dit is echter niet nodig voor alle patiënten met chronische hepatitis B – alleen voor degenen bij wie cirrose is ontstaan en bepaalde complicaties optreden.

Dit is iets dat je samen met je arts en diëtist bespreekt op basis van je eigen situatie.

Micronutriënten en supplementen

OnbewezeniGeen wetenschappelijk bewijs dat het werkt

Sommige patiënten nemen vitamines of mineralen in hoop de lever te steunen. Er is echter geen duidelijk bewijs dat extra vitamines of supplementen bij chronische hepatitis B helpen. Een gezond, gevarieerd dieet bevat meestal alle noodzakelijke voedingsstoffen.

Bij symptomen van ondervoeding of bepaalde tekorten kan je arts aanvullend onderzoek doen en advies geven. Zelf supplementen beginnen zonder overleg met je behandelaar is niet aan te raden: sommige stoffen kunnen inwerken op je medicijnen of extra werk voor de lever betekenen.

Voeding en medicijngebruik

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Sommige antivirale middelen voor hepatitis B kunnen wisselwerking hebben met voeding of voedingsstoffen. Dit verschilt per medicijn. Het is belangrijk dat je je behandelaar vertelt wat je eet of drinkt, vooral als je supplementen neemt of voedingsveranderingen overweegt.

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen opname van medicijnen beïnvloeden (bijvoorbeeld of je medicijn op volle of lege maag moet innemen). Dit hoort in de informatie bij je medicijn, en je arts of apotheker kan dit toelichten.

Voeding en vermoeidheid

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Veel patiënten met chronische hepatitis B voelen zich chronisch vermoeid. Dit kan samenhangen met ondervoeding, ontsteking in het lichaam, of hoe de lever functioneert – niet alleen met wat je eet.

Voeding alleen maakt vermoeidheid niet weg, maar goede voeding ondersteunt je lichaam wel. Regelmatige, gezonde maaltijden kunnen helpen je energie stabieler te houden. Hoe voeding precies voor jou best werkt, bespreken met je diëtist.

Voorkomen van voedselinfecties

BewezeniOpgenomen in officiële richtlijnen, of goedgekeurd door EMA of FDA

Bij levercirrose of ernstige leverschade is je lichaam minder goed in staat om bepaalde infecties af te weren. Voedselhygiëne wordt dan extra belangrijk.

Dit betekent onder meer:
- Rauw vlees, rauwe schaaldieren en rauwe eieren vermijden
- Goed wassen van groenten en fruit
- Eten niet te lang bewaren
- Handen wassen voor bereiden en eten

Je arts vertelt je of dit voor jouw situatie relevant is.

Voeding en risico op complicaties

OnderzochtiPositieve resultaten in klinische studies, nog geen standaardbehandeling

Recent onderzoek toont aan dat nutritionele status (of iemand goed gevoed is of niet) van belang is voor hoe patiënten omgaan met complicaties van hepatitis B, zoals leverkanker. Ondervoeding kan het herstel bemoeilijken.

Dit is geen argument om jezelf vol te stoppen: het gaat erom gezond en afwisselend te eten. Voor persoonlijk advies is je diëtist de juiste persoon.

Wanneer een diëtist raadplegen

Je kunt baat hebben bij diëtistische begeleiding als je:
- Veel bent afgevallen
- Moeite hebt met eten
- Vragen hebt over specifieke voedingsmiddelen of medicijnen
- Verder onderzoek toont dat je ondergevoed bent
- Cirrose of complicaties zijn ontstaan

Een diëtist kan samen met je behandelaar kijken wat voor jou past.

---

_Deze informatie vervangt nooit het oordeel van een arts. Bespreek je situatie altijd met je eigen behandelaar._

↑ Terug naar boven

Gebruikte bronnen

Boven elke bron staat in één zin waar het onderzoek over gaat, zodat je niet op een Engelse vaktitel hoeft af te gaan. Meer studies over Chronische hepatitis B vind je bij publicaties en studies.

↑ Terug naar boven

codex.care geeft geen medisch advies. Bespreek klachten, medicatie en behandelkeuzes altijd met je eigen behandelaar.