energiestofwisseling

Energiestofwisseling is het geheel van processen waarmee lichaamscellen voedingsstoffen, zoals suikers en vetten, omzetten in energie die nodig is om te functioneren. Dit gebeurt onder andere in kleine onderdelen van de cel die mitochondriën heten. Bij sommige ongeneeslijke ziektes, zoals stofwisselingsziektes of aandoeningen van spieren en zenuwen, is de energiestofwisseling verstoord, waardoor cellen minder goed werken en klachten zoals vermoeidheid of spierzwakte kunnen ontstaan. Onderzoek naar de energiestofwisseling helpt artsen te begrijpen waarom bepaalde klachten optreden en of voeding, supplementen of medicijnen daar invloed op kunnen hebben. Op een site over ongeneeslijke ziektes komt de term daarom terug bij de uitleg van oorzaken en mogelijke ondersteunende behandelingen.