l-citrulline

L-citrulline is een aminozuur dat van nature in het lichaam voorkomt en ook in voedingsmiddelen zoals watermeloen zit. Het lichaam zet L-citrulline om in arginine, een stof die nodig is voor de aanmaak van stikstofmonoxide, dat bloedvaten helpt ontspannen. Bij sommige zeldzame stofwisselingsziektes, zoals afwijkingen in de ureumcyclus, werkt dit proces niet goed, waardoor L-citrulline als aanvulling wordt onderzocht of toegepast. De stof wordt ook bestudeerd bij andere aandoeningen waarbij de doorbloeding of spierfunctie een rol speelt. Daarom duikt de term op in teksten over ongeneeslijke ziektes die de stofwisseling of bloedvaten beïnvloeden.