vitaminetekort

Een vitaminetekort ontstaat wanneer het lichaam te weinig van een bepaalde vitamine binnenkrijgt of opneemt. Dit kan komen door eenzijdige voeding, door problemen met de spijsvertering of doordat een ziekte de opname van voedingsstoffen verstoort. Afhankelijk van welke vitamine het betreft, kan een tekort leiden tot klachten zoals vermoeidheid, spierzwakte of zenuwschade. Bij chronische ziektes wordt vaak gelet op vitaminetekorten, omdat de ziekte zelf of de behandeling ervan de voedingstoestand kan beïnvloeden. Zo kan een tekort ontstaan zonder dat iemand zijn eetpatroon heeft veranderd.