voedingsabsorptie

Voedingsabsorptie is het proces waarbij het lichaam voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen, vetten en eiwitten, opneemt vanuit de darm in het bloed. Dit gebeurt vooral in de dunne darm, waar de wand is bekleed met kleine uitstulpingen die het opnameoppervlak vergroten. Bij sommige ziektes, zoals aandoeningen van de darm of de alvleesklier, werkt dit proces minder goed, waardoor iemand tekorten aan voedingsstoffen kan krijgen. Artsen kijken daarom soms naar de voedingsabsorptie om te begrijpen waarom iemand vermoeid is, afvalt of bepaalde stoffen tekortkomt. Het woord komt op deze site voor omdat verminderde voedingsopname vaak samenhangt met chronische en ongeneeslijke ziektes.