voedingskundige

Een voedingskundige is iemand die gespecialiseerd is in de invloed van voeding op gezondheid en ziekte. Deze deskundige kan helpen bij vragen over wat iemand het beste kan eten bij een bepaalde ziekte, bijvoorbeeld om ongewenst gewichtsverlies tegen te gaan of klachten te verminderen. Voedingskundigen werken vaak samen met andere zorgverleners, zoals artsen en diëtisten, binnen een behandelteam. Het woord komt voor op codex.care omdat voeding bij veel ongeneeslijke ziektes een belangrijk onderdeel van de zorg kan zijn.