enzymactiviteit

Enzymactiviteit is de mate waarin een enzym zijn werk in het lichaam doet. Enzymen zijn eiwitten die chemische reacties in het lichaam versnellen, bijvoorbeeld bij de spijsvertering of de opbouw en afbraak van stoffen in cellen. Wordt de enzymactiviteit gemeten, dan wordt gekeken hoe snel of hoe goed een enzym zijn taak uitvoert, meestal via bloedonderzoek. Een afwijkende enzymactiviteit kan wijzen op schade aan een orgaan of op een erfelijke stofwisselingsziekte. Dit woord komt daarom voor in de context van diagnostiek en het opvolgen van het verloop van een ziekte.